Mentalidad

Receta, listo… mandil, listo… ingredientes, listo… teníamos todo lo necesario para preparar galletas con chispas de chocolate, mi postre favorito. No me considero un gran chef ni mucho menos, pero en ocasiones me gusta cocinar (huevos revueltos y sándwiches mi especialidad). La idea fue de mi hermana, la verdadera chef repostera de la casa. La receta la había sacado de un post de Facebook donde todos nos sentimos con la capacidad de cocinar lo que sea. No sabes ni como le hic

Se escuchó una aclamación de todos en la mesa. Entre risas y aplausos, mi sobrino de 4 años (creo…), dijo que de grande quería ser...

Vi jugar a CR7 y a Messi el otro día. No, no se trata de iniciar un debate acerca de quién es mejor jugador o mejor persona. Simplemente me preguntaba, ¿cómo mantienes un nivel tan alto temporada tras temporada? No fue un solo partido donde se burlaron a todos y metieron 3 goles, o una temporada buena donde tuvieron una racha goleadora y lograron anotar más de 40 goles. Estamos hablando de una década, temporada tras temporada manteniendo un nivel descomunal, un nivel fuera de

Estoy leyendo uno de los mejores libros que he leído en mucho tiempo (después del Hobbit ;). Se llama De Animales a Dioses, escrito por Yuval Noah Harari. El libro es una breve historia de la humanidad y la evolución de la sociedad en los aspectos físicos en relación al género de animal “Homo”, aspectos políticos, económicos, etc… Este artículo no es para recomendarles el libro, aunque no les haría daño leerlo, pero hay una parte que me llamo la atención; y me parece que pued

Era un sábado por la tarde, si no mal recuerdo. Hace años no habían organizado una comida familiar, y estaba más emocionado de lo normal. Había bajado algunos kilos, y quería que vieran el cambio físico que había tenido. El esfuerzo de un par de meses había tenido efecto, y quería que vieran que ya no iba a ser su gordito (los hombres también podemos emocionarnos por eso). Todo iba bien, una que otra persona se dio cuenta, alguna tía, como lo hacen todas las tías, me felicit